la harina de arroz se obtiene de moler el grano de arroz integral. Es una harina muy utilizada para hacer repostería, espesar salsas, hacer pasta, etc. Esta harina la pueden consumir personas celíacas e intolerantes al gluten. Además es un alimento energético, ya que es rico en hidratos de carbono y proteína.

Formato: viene presentado en bolsa de papel de 1 kg.

Valor Nutricional: (Valor por 100g)

Valor Energético: 1514 Kj / 362 Kcal

Grasas: 2.68 g

              De las cuales saturadas: 0.53 g

Hidratos de Carbono: 76.2 g

              De los cuales azúcares: < 0.01g

Proteínas: 7.5 g

Fibra: 3.4 g

Sal: < 0.02 g

Alérgenos: libre de alérgenos.