Indicación: Una de las propiedades que destaca de la Semilla de Cáñamo es en la proteína vegetal de fácil asimilación, creando las enzimas en el páncreas y con gran riqueza en ácidos grasos. Las semillas de cáñamo peladas contiene un 11,9 % de proteínas de buena calidad, digeribles y asimilables. Uno de los más altos porcentajes que cualquier otro alimento. Es rica en Hierro y Vitamina E. También contienen antioxidantes, como el caroteno (vitamina A) y la cisteína. Estas sustancias ayudan a hidratar la piel y a mantener sanos los ojos y las membranas celulares. No contienen gluten, pero sí significativas de calcio, hierro, fósforo, zinc y vitamina B6.

Modo de empleo: Se recomienda consumir enteras, germinadas, elaboradas en leche vegetal, trituradas y añadidas en ensaladas, sopas, batidos, postres, etc.

Información nutricional por 100g de producto:

• Valor nutricional: 617 kcal/2557KJ
• Grasas:52,3 g
  • Saturadas: 5,5g.
  • Monoinsaturadas: 5,7g.
  • Poliinsaturadas: 38,8g.
• H. Carbono: 1,1g
  • Azúcares: 1,1g
• Fibra: 2,1g
• Sal: 0,1g
• Magnesio: 620mg
• Hierro: 13,4 mg
• Zinc: 9mg