El cous cous de espelta integral BIO de El Granero integral se obtiene de la sémola del grano de espelta y es cultivado y recogido de forma 100% natural. Es una gran fuente de proteínas, carbohidratos de asimilación lenta, fibra y minerales que nos proporciona energía en nuestro día a día.

Modo de empleo

Se recomienda poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de cous cous. Cuando hierva, retirar del fuego y añadir el cous cous. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.

Información nutricional por 100g:

• Grasas:2.6g. De las cuales:
  • Saturadas: 0.48 g
• Hidratos de carbono: 66.5 g
• Fibra alimentaria: 7.0 g
• Proteínas: 11.70 g
• Sal: 0.065 g